にじます日記

　

　


メイプルサーモンを使った		2010/03/09
		お料理です。なんだか素敵～！美味しそう～！お皿も食べたい。今日はまた雪です間違えて、午前中半袖で過ごして見ましたが、午後には限界を迎えました。お腹が空きました。今晩はまたフキノトウの天ぷらです。フキノトウと言えば数年前、会津の方にフキノトウを頂きました。その美味しさ、「今まで食べていた家の周りに出ていたフキノトウは何だったのか？」という程の美味しさなんです。やっぱり寒いところで育ったフキノトウは違うのですねぇ～何がどうなってるのか分からないのですが、とろ～りとしてるのです。あのフキノトウが食べたいよーあ、いえ、家の周りに出たフキノトウさんもありがたく頂きます。


スチールヘッドのマリネ		2010/03/08
		美味しいですよ無性に食べたくなります美味しいオリジナルの液に漬け込み、更に旨みが増しています。白河FSで食べられます http://www.forest-springs.com/shirakawa/


もうすぐ春ですね～		2010/03/07
		恋をしてみませんか～♪ フキノトウと、菜の花２種です。からし醤油溶くぞー！今夜は天ぷらです。これから暫く、フキノトウ地獄？です。これはウチの近くのフキノトウではありません、ちょっと開いていますね。フキノトウ天ぷら地獄が終わると、タラの芽天ぷら天国です。（タラの芽は好きです）その後は竹の子地獄です。季節になると毎晩、毎晩、季節の天ぷらです。


天気がいいよー		2010/03/05
		気持ちが良い１８℃もあります。屋内で朝礼なんてやってられないね！で、外で朝礼を始めたものの「ラジオ体操でもやろうか」でラジオ体操が始まりました。気持ちがいい～！「こんなだったっけ？」「えーこうだよ」バラバラです


恋人？		2010/03/04
		アニータさん（２５才）職業：鳥を追いはらう仕事中の５１０君を激写です。仕事中です


取材です。		2010/03/04
		まだどこかは内緒です。スッパ抜かれて知っている方もいるかと思いますがまだ内緒にしておきます。すごいですよー！わーい！放送は３月１７日（水）かなと思います。


展示会のつづき		2010/03/01
		展示会でご試食頂いた魚が少々余りましたので、軍艦にして打ち上げに４日間見まくった魚を打ち上げで「う～ん美味しい」と唸りながら、食べられる私達。それ位美味しい魚なんですよねぇメイプルサーモンは！


大雅（たいが）くん（２才）		2010/02/28
		動かないでよぉ　　　お父さん取れる？大きいでしょ～釣った魚はコチラでお料理されるのですか？とお聞きすると「いや、料理が好きなので自分でします！」とお父さんま～素敵！夕食には何になってるのかな？楽しみだね大雅くん


お誕生日おめでとう！		2010/02/28
		にじます亭の１番若い静香ちゃんが今日２０歳の誕生日を向かえました昨日は皆でなぜかなお店でお誕生日会。今日は着物を着て遊びにきてくれましたよ！「かわいいいいいっ！」と皆からお出迎え２０歳、人生の大きな節目素敵に輝く大人の女性になっていってね！おめでとう静香ちゃん！にじます亭のお父さん、携帯で撮る姿が本当のお父さんのようだわ・・・。


シンガポール		2010/02/28
		シンガポールのTV局が取材に遥々メイプルサーモンを取材にやってきました。シンガポールのイケメン俳優さんも一緒です。日本の素晴らしい食材を取り上げ紹介する番組のようです。選ばれて嬉しい！え？イケメン俳優さんが見たかった？上の写真のアッシュな髪色のお兄さんですよ

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